破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是(shì)可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但是(shì)绞肉一般不(bù)需要打得那(nà)么碎，所以不需(xū)要(yào)用(yòng)那么高的转速，而(ér)且破(pò)壁机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出(chū)来的肉馅也会更加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的(de)时候(hòu)建议(yì)最好是(shì)用另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机(jī)可以绞肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用来绞肉，但(dàn)是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是破(pò)壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的肉(ròu)量(liàng)不能太多(duō)，需(xū)要(yào)分几次(cì)进行，最好(hǎo)将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些(xiē)，将食材放入破(pò)壁机之前需(xū)要进行(xíng)适当(dāng)的摔(shuāi)打，这样打出(chū)来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒使肉块紧(jǐn)贴杯底(dǐ)，不(bù)然杯子震(zhèn)动(dòng)会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程(chéng)中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个(gè)问题(tí)就(jiù)是用(yòng)电的安全(quán)，还(hái)有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作(zuò)的电器，所以(yǐ)在运行(xíng)的(de)过(guò)程中(zhōng)会产生热量，所以(yǐ)要想(xiǎng)很好(hǎo)的保护自己的破壁机的话，就一定要好(hǎo)好的(de)使用，最好可以在较短(duǎn)的时(shí)间里(lǐ)操(cāo)作(zuò)完。

　　如果(guǒ)要连续的工作最好(hǎo)也是可以休息(xī)缓冲(chōng)一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工作的时候一定(dìng)不能处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧(shāo)坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在(zài)使(shǐ)用的时候一(yī)定(dìng)要(yào)给破壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的时候就不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤(shāng)。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机(jī)

　　参(cān)考资料来(lái)源：人民(mín)网-四(sì)招调出好肉馅(xiàn)

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