菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是(shì)个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏存(cún)在感的沿海山区省份(fèn)，全(quán)省人(rén)口(kǒu)不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的(de)县。3天前，一辆满(mǎn)载乘(chéng)客(kè)的大巴(bā)在该省(shěng)哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快一头栽进了公路(lù)边深约60米(mǐ)的悬崖，造(zào)成近20人死亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲(fēi)律(lǜ)宾中部大(dà)巴(bā)冲出道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出发，我们大概就能知道(dào)，这里的地(dì)理状况了。

蒂比奥水域栖(qī)息的海(hǎi)龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大(dà)岛，观光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少(shǎo)人(rén)听说过。但(dàn)说起安蒂克省(shěng)，不要说(shuō)外国人，连其他岛的菲律(lǜ)宾人知道的都(dōu)比(bǐ)较少(shǎo)了。据说(shuō)安蒂克这个名字(zì)源自(zì)当地一种(zhǒng)巨(jù)型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙(yá)殖民者大概是(shì)被这(zhè)种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之(zhī)用作地(dì)名(míng)。所以(yǐ)真正的名称(chēng)其实(shí)应该是黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克省位(wèi)于米沙鄢群岛的最(zuì)西边不过，如果你愿意花时间离开游客如织的(de)长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的西部平原和菲岛交(jiāo)通(tōng)最通(tōng)畅城市伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂(zá)的(de)河流与(yǔ)幽(yōu)深的(de)原始森(sēn)林(lín)中穿梭，你就会(huì)发现每(měi)个旅行者(zhě)都可遇而不可求(qiú)的(de)美景和惊喜。

伊拉努(nǔ)-布(bù)基农梯田伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北部(bù)山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的(de)绵长白色沙(shā)滩，并不逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客很少。巴特巴坦(tǎn)岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚(hú)礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最高(gāo)峰(fēng)马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次坐落的(de)14个瀑(pù)布… …

马贾(jiǎ)阿斯(sī)山

值得(dé)一(yī)提的是，已故知名菲华政治(zhì)家、前参议员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附(fù)近的镇子上。

林(lín)雯(wén)洛(luò)与老杜在一次选举集(jí)会上

沿(yán)着(zhe)水(shuǐ)流(liú)湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就(jiù)会发现这里的山村(cūn)河(hé)谷处处架起的大铁锅(guō)。而(ér)且，往往大铁(tiě)锅(guō)底(dǐ)下(xià)柴(chái)火在燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛(měng)男们(men)惬意地躺在(zài)了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇(pǒ)具视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源自这片大海与高(gāo)山之(zhī)间交(jiāo)通不便偏(piān)远区(qū)域生活的土著部落。相传，居(jū)住在这里的土著以狩猎为生(shēng)，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎(liè)物(wù)，困(kùn)乏的(de)时候就在凹陷的大(dà)石板下用柴(chái)火烧热河水(shuǐ)，加(jiā)入本地独有的解乏提(tí)神草药(yào)用来泡(pào)澡，达到增(zēng)强体力与免疫力的目的。据说这种泡(pào)澡方(fāng)式承袭了至少上千(qiān)年(nián)。

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蒂比奥河(hé)，源自马贾阿(ā)斯山。虽然(rán)处于(yú)热带(dài)，但高山河谷之间尤其是晚上(shàng)的(de)气温并不高。久而久之，这(zhè)里成(chéng)了避暑胜地(dì)。河流附近的土著(zhù)也(yě)因(yīn)为旅游业的(de)关(guān)系纷纷搬到河边生活，青壮年(nián)男性依(yī)旧(jiù)出(chū)门狩(shòu)猎或采药伐木，女(nǚ)人们则专门为游客供应歇(xiē)脚的茶水(shuǐ)食物补贴(tiē)生(shēng)活，也(yě)有吊脚楼式(shì)的草木(mù)屋提供给游(yóu)客(kè)短(duǎn)暂居住。渐渐(jiàn)地各种独(dú)特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河(hé)流两(liǎng)岸。

不知什么时候开始，游客们不再满(mǎn)足于(yú)土(tǔ)著们(men)提供(gōng)的(de)茶(chá)水与食物(wù)，反而对他们别具一格的(de)泡澡方(fāng)式开始感(gǎn)兴趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特(tè)色的旅游主题：铁锅(guō)炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实(shí)是土著语言中“大铁锅”的意思。这种(zhǒng)大(dà)锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若干年前(qián)，下游的制糖厂更(gèng)新换代(dài)后淘(táo)汰(tài)了(le)一(yī)批大(dà)铁锅(guō)，土著(zhù)知道后买来替代加(jiā)热缓慢又(yòu)容易碎裂的石板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴场地又容易加(jiā)热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然(rán)土著们(men)不用再像祖(zǔ)先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与加热试(shì)温仍需要一个小(xiǎo)时左右，因此游(yóu)客(kè)们仍需要(yào)提前预约才能(néng)尽(jǐn)情享受。

铁(tiě)锅(guō)分很多种，从(cóng)单人(rén)双人到家庭甚至超(chāo)大(dà)型号(hào)应有尽有，草药也分美容养生与提神(shén)醒脑等等(děng)区别。因泡(pào)澡的水直接取自(zì)蒂比奥河，草药也是当(dāng)地随处可(kě)见的天然(rán)植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的(de)价(jià)格一直很低(dī)。

土著(zhù)说，价格大致分为(wèi)三(sān)种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因(yīn)药性更容易(yì)被吸收，又(yòu)会影响(xiǎng)再生繁殖而(ér)被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币(bì)）；其他普通双人(rén)锅的人(rén)均消费基本都在每半小时250披索(suǒ)左右。

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具(jù)体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但(dàn)摆在眼前(qián)的视(shì)觉效(xiào)果(guǒ)还(hái)是非(fēi)常震撼人心的(de)。值得一提的是，铁(tiě)锅因制糖使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽然导热速度并(bìng)不快(kuài)却能持(chí)久保(bǎo)温，水温可(kě)根据游客(kè)自(zì)行选择并(bìng)由土(tǔ)著女性监督控制，由于(yú)草药(yào)被热水烫过后(hòu)会散发出令人放(fàng)松的香(xiāng)味，很多游客会(huì)在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的自然环(huán)境中，一(yī)面侧耳听水(shuǐ)声(shēng)潺潺(chán)，鸟语花香(xiāng)，一面享(xiǎng)受(shòu)泡澡给身(shēn)体带来的慵懒舒缓(huǎn)感，您还介(jiè)意用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需要提(tí)醒一下的是，夜(yè)间山区的气温(wēn)会很(hěn)低，在泡澡之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不想像兔子一样(yàng)跑到你的房间的话，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在(zài)河边享用本地美食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留(liú)影纪念土著(zhù)说，蒂(dì)比奥(ào)这个(gè)词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班牙人很(hěn)难(nán)发出这个音，于是演化成(chéng)了(le)“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇(zhèn)也被命名为蒂(dì)比(bǐ)奥。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前往(wǎng)数公里外的巴顿·巴(bā)托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河划(huà)皮划艇(tǐng)和漂流(liú)，以及前往(wǎng)古色古香的梯(tī)田进行文化沉浸之旅。

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