新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关(guān)于新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放方法和(hé)吃法以及新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新鲜松茸的(de)存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法有哪(nǎ)些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增(zēng)强人体免(miǎn)疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的各种营养素，松(sōng)茸(rōng)在水中浸(jìn)泡后(hòu)，

　　许多营养物质(zhì)会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的(de)松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食材，完全可以(yǐ)放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进行保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸(rōng)可以放进(jìn)干(gàn)的地(dì)方，这样(yàng)更容易(yì)隔(gé)离其它(tā)食材的影响(xiǎng)，对(duì)松(sōng)罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸(rōng)用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长的时间，口(kǒu)感变(biàn)化也不会(huì)很大，所以完全可(kě)以将松茸(rōng)切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮，就可(kě)以(yǐ)长时间的(de)储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后(hòu)，会影响松茸的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要在运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的(de)松(sōng)茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零(líng)下(xià)10度左右(yòu)进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片ine-height: 24px;'>罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片>

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即可(kě)调(diào)制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时(shí)，即(jí)可使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加(jiā)入少许味精(jīng)和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将洗(xǐ)净的(de)鲜松(sōng)茸切(qiè)片后，放入加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐即可食用(yòng)，有条件的可以(yǐ)用烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能(néng)保(bǎo)存(cún)3天左(zuǒ)右;而(ér)在东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新(xīn)鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类(lèi)的(de)包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一周左右的时间，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把(bǎ)它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是(shì)将整个(gè)新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一(yī)个容(róng)器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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