切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不过在存(cún)放之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目的(de)是为(wèi)了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置(zhì)在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以(yǐ)保管三(sān)个月(yuè)左右，南瓜(guā)是(shì)水果(guǒ)中比较(jiào)坚固的(de)食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易变质，最(zuDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品ì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜(guā)适合(hé)在(zài)十度以上的(de)环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时间，不(bù)需要特(tè)别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的(de)种类很多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会有一些小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可(kě)以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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