年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久要停一(yī)停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病等功效(xiào)。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂(zhī)，清理(lǐ)血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的(de)作用，对心脑血(xuè)管(guǎn)疾(jí)病(bìng)具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用(yòng)于(yú)治疗(liáo)高血压，高脂血症(zhèng)，可(kě)以(yǐ)改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前(qián)确切的疗效是(shì)可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三(sān)酯(zhǐ)的水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还(hái)有提(tí)高免疫(yì)力保健(jiàn)增强体质等等(děng)很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同在医生(shēng)指导下(xià)调(diào)理。

鱼油(yóu)的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是(shì)一(yī)种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富含(hán)二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十(shí)二(èr)碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的(de)营(yíng)养成(chéng)分比较(jiào)高，它主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一个统称，其(qí)中包括了体油、肝(gān)油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类(lèi)脂(zhī)、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以及蛋白质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便可获得约1克(kè)的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指(zhǐ)南建议一(yī)般成(chéng)年人(rén)每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义(yì)就是鱼里面(miàn)的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸(suān孙悟空真实存在过吗t: 24px;'>孙悟空真实存在过吗)陆地动物(wù)油、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是(shì)降低甘(gān)油(yóu)三脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压(yā)等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可(kě)以(yǐ)通过服(fú)用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注(zhù)意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的(de)鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较低级，以植物为食物来(lái)源，重金属的(de)量比较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适(shì)合(hé)什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃(chī)鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增加神经元(yuán)突(tū)起，加强(qiáng)大脑传递信(xìn)息的功能(néng)，不仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞(bāo)的(de)生长发(fā)育，让(ràng)婴儿先(xiān)天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有(yǒu)密切的关系，当(dāng)血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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