比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁-橘子百科-橘子都知道

比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的(de)。关于红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜(tián)一点，红(hóng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食(shí)物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯(shǔ)不会(huì)引起(qǐ)中(zhōng)毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难(nán)消化(huà)、吸收(shōu)，有或许由(yóu)于(yú)消化不良而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生(shēng)变化(huà)，相对更易消(xiāo)化(huà)。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用(yòng)过多(duō)生红薯，是(shì)由于(yú)生(shēng)红薯(shǔ)中含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红(hóng)薯后(hòu)产气，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸(zhēng)熟之后(hòu)香气溢散，口(kǒu)感十分嫩。比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁>

　　白心(xīn)红薯(shǔ)淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一(yī)般用来(lái)制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感(gǎn)也是十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也比较(jiào)大，在购买的(de)时分依据(jù)自(zì)己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能(néng)看到(dào)的便是红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观了，在购买红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们能够(gòu)先看下红(hóng)薯(shǔ)的外(wài)观，挑选外形丰满、外表润滑(huá)地进行(xíng)购买，假如红薯外表(biǎo)皮是高低(dī)不平或许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就(jiù)别(bié)买了，这(zhè)种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存(cún)时刻(kè)过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外表特别(bié)粗糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽(yá)的必(bì)定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红薯，这种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较(jiào)好的，由于(yú)这种红薯在成长(zhǎng)的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养(yǎng)分(fēn)价值更(gèng)好，圆润的红薯看(kàn)起来比(bǐ)较美观(guān)，可是相比较(jiào)来说，两头尖、中心(xīn)粗的(de)红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好(hǎo)的红薯放进(jìn)购(gòu)物袋(dài)的时分，能(néng)够随手(shǒu)捏一(yī)下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致(zhì)的，就(jiù)没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的。