切(qiè)开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的(de)目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的(de)地方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南(nán)瓜可(kě)以在(zài)常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不(bù)需要特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加速(sù)其(qí)变质。

　　南(nán)瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一(yī)定的(de)差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择(zé)绿色的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南(nán)瓜时，最好选择外(wài)形完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况(kuàng)不佳(jiā)，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡(xiāng)下(xià)的南瓜(guā)，外皮(pí)上(shàng)会有一些小斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂上大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别一(yī)层白霜(shuāng)会更(gèng)好(hǎo)，这样(yàng)的(de)南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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