紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是(shì)发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分类学上隶(lì)属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间(jiān)带的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多(duō)种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的(de)营(yíng)养价值，是一种不可多(duō)得(dé)的海(hǎi)洋食材，也(yě)是我国东南沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，中国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其(qí)他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退(tuì)化(huà)细胞所组成。

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　　紫(zǐ)菜营养丰富、味(wèi)道鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力(lì)，其栽培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有(yǒu)重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽(suī)然(rán)在(zài)寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分(fēn)布，但亚(yà)热带至温带海域的物(wù)种(zhǒng)多喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布(bù)也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东(dōng)南(nán)沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和(hé)半叶紫菜，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其(qí)生(shēng)长，是一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基(jī)础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海产品，紫菜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物(wù)、矿物(wù)质以及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)、预(yù)防甲状腺疾(jí)病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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