薯类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品(pǐn)器官是(shì)块(kuài)根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前(qián)期和块根膨大期两个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植(zhí)面积(jī)和总(zǒng)产量均占世(shì)界首位(wèi)。对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么>

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是供(gōng)食(shí)用的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽(yá)的(de)特性，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环(huán)境的适(shì)应性较(jiào)强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带地(dì)区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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