杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字-橘子百科-橘子都知道

杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰(huī)分在水溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量(liàng)吃(chī)苹(píng)果可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物(wù)指(zhǐ)进行(xíng)食物化学研究，食(shí)物燃(rán)烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾(jiǎ)元(yuán)素(sù)、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受(shòu)到的光照充足(zú)，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候，我们可以摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如果(guǒ)手感软硬(yìng)适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把两个个头差不多(duō)的(de)苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一掂，个头不大又(yòu)有分量就说明(míng)水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看(kàn)下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根部的地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差。