新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化(huà)开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到(dào)可以(yǐ)密封(fēng)的(de)坛子中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇(zhē)皮(pí)怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是(shì)的，海蜇(zhē)皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是(shì)一种大型食(shí)用水母，早在一千六(liù)百(bǎi)多(duō)年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我(wǒ)国从(cóng)辽东(dōng)半(bàn)岛直至(zhì)广东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就被(bèi)称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动，让(ràng)它的表面(miàn)被盐(yán)包(bāo)起来，把沾好(hǎo)盐(yán)的海(hǎi)蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注(zhù)意看(kàn)外(wài)观色泽，优(yōu)选呈白色或黄(huáng)色的(de)，避(bì)免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是否带腥臭味(wèi)，用手揉(róu)一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在(zài)我们(men)国(guó)家(jiā)的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇已经成(chéng)为(wèi)了一种很常(cháng)见的食物。双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义p>

　　而对(duì)于海蜇的(de)保存有(yǒu)一(yī)些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一(yī)些 方法(fǎ) ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们(men)有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人(rén)，浸好(hǎo)密封，可(kě)保(bǎo)存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上淡水或(huò)污物，要用(yòng)盐一层一(yī)层地将它(tā)胞起(qǐ)来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出(chū)现触电(diàn)样刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现触(chù)电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有红(hóng)斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑(bān) 水(shuǐ)肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表现可有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过(guò)敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其是(shì)作业渔民要(yào)做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直(zhí)接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异敏感体质的(de)人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在海边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一旦发生意外，更(gèng)不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般(bān)都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去(qù)黏附(fù)在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身反应(yīng)严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉(liáng)水中泡一(yī)下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入适(shì)量的盐，用(yòng)水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克(kè)，味精(jīng)2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切(qiè)成适(shì)量大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐(qí)摆在(zài)汤碗内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义