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芦(lú)柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可(kě)以做(zuò)陈皮食用(yòng)。一般橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子等(děng)是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿、降低血(xuè)压(yā)等功能，是一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大量的维生素C和香精油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维生素(sù)等多种人体所需(xū)的营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑(gān)表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适中(zhōng)，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过(guò)硬、一捏就(jiù)瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留(liú)叶子的较(jiào)为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈(chéng)现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜，品(pǐn)质较(jiào)次(cì)的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是(shì)过度生(shēng)长，没什么味道，太小肯(kěn)定是没长(zhǎng)成熟(shú)，所以大(dà)小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑(gān)应该(gā安定区属于哪个省哪个市的，安定区属于哪里i)挑颜(yán)色黄点红点，还(hái)要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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