新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右(yòu)时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮(pí)冷(lěng)藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一(yī)种大型(xíng)食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海(hǎi)均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业(yè)的重要捕捞对象。

　　而水母的(de)这(zhè)层皮(pí)，就是我们(men)常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非是(shì)所(suǒ)有水母(mǔ)都可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母(mǔ)就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频(pín)

　　1、盐(yán)水明矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡水和其(qí)他污染物，直接放在盐(yán)中来回(huí)滚(gǔn)动，让它(tā)的表面被(bèi)盐(yán)包起来，把沾好盐(yán)的海(hǎi)蜇头放在可以密封的(de)罐子中，放在阴凉(liáng)处，可(kě)保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观(guān)色(sè)泽，优选呈白(bái)色或黄(huáng)色的，避(bì)免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉(róu)一下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在我们国(guó)家的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一(yī)：用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净小(xiǎo)口的(de)坛子或罐子(zi)里，上面(miàn)一层要多放些盐，密(mì)封(fēng)好(hǎo)即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄(báo)嫩(nèn)处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟出现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的血(xuè)疹，痒(yǎng)而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强(qiáng)的患者(zhě)局部可出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹(fù)泻、精神(shén)不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下(xià)降等过敏(mǐn)性休克征(zhēng)象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避(bì)免与海蜇接触，尤其(qí)是作业(yè)渔民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特(tè)异(yì)敏感体质的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志(zhì)，并配合防(fáng)伤害的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防(fáng)护(hù)的(de)知识和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外(wài)，更不易抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一般都(dōu)能较快好(hǎo)转和(hé)痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻痹，则(zé)易(yì)出现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救(jiù)治不及时而发生危险和加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞(bāo)释放毒液，应尽快用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾(fán)清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋(cù)适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成(chéng)碎末，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入(rù)热水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油1汤(tāng)匙，爆(bào)香蒜(suàn)肉(ròu)，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时(shí)，下(xià)盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cō陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文ng)切成适量大小，与黑(hēi)木(mù)耳一(yī)起整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适(shì)量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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