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芦柑(gān)可以做陈(chén)皮(pí)吗

831143是什么意思　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干(gàn)一般可以做陈皮(pí)食用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以做(zuò)陈皮(pí)食用，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一类，也可(kě)以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低(dī)血压等(děng)功能，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有(yǒu)大量(liàng)的维(wéi)生素(sù)C和香(xiāng)精油，富含糖类(lèi)、矿物(wù)质、有机酸及(jí)维生素等多种人体所需(xū)的营养成(chéng)分，具有清热泻(xiè)火的功(gōng)效。

芦柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑(gān)表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表(biǎo)皮毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的(de)略(lüè)甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶(yè)子的(de831143是什么意思)较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色(sè)。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现(xiàn)橙(chéng)红色(sè)，颜色深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感(gǎn)甜，品质较次(cì)的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑(gān)透过(guò)果皮能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能(néng)是(shì)过度生长，没什(shén)么味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所以大(dà)小(xiǎo)要适中。

如(rú)何(hé)正确挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应该(gāi)挑(tiāo)颜色(sè)黄点红(hóng)点，还要(yào)挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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