鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生(shēng)物，一般(bān)生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生，良莠不齐能形容物吗，良莠不齐是形容人还是形容物因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个(gè)称呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一(yī)是因为它的(de)长相比较奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚(shèn)至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布(bù)也是比(bǐ)较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而(ér)言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之(zhī)前(qián)迅速(sù)离开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量(liàng)只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的(de)海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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