意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)东西？意大利红烩(huì)是一种(z诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子hǒng)烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式(shì)的(de)。关于意大利红烩是什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西(xī)，意(yì)大利红烩是什么(me)味道(dào)，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

意(yì)大利(lì)是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家(jiā)。意大利是一个(gè)高度发达(dá)的资(zī)本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申根公约(yuē)、八国集团和联(lián)合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么(me)东西

　　意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的(de)烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱(jiàng)加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘(pán)内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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