鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价(jià)格每斤要(yào)几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤(fū)上，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以说(shuō)它(tā)是一(yī)种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足(zú)类，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至(z凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点hì)达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分布也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布，就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺(quē)的(de)一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂(áng)贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速(sù)离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而(ér)人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在(zài)欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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