紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)以及紫(zǐ)菜是不是发物(wù)，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)类，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间(jiān)带(dài)的海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产值最高的栽培海藻(zǎo)，在(zài)中(zhōng)国、日本和(hé)韩国被大规(guī)模栽培。水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用p>

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业(yè)和(hé)出口创汇(huì)的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等(děng)微量(liàng)元素，还含藻类特有的(de)藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有很高的(de)营养价值，是一种不(bù)可多得的海(hǎi)洋食材(cái)，也是(shì)我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无(wú)区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其中(zhōng)蛋(dàn)白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定碳的能力，其栽(zāi)培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和改善也有重要(yào)作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种(zhǒng)分布在(zài)台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分(fēn)布(bù)较广(guǎng)，从南到北(běi)均有其生长，是一(yī)个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在(zài)中(zhōng)国形(xíng)成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产量的75%左右(水密码适合什么年龄，水密码适合什么年龄段的女生使用yòu)，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山(shān)东(dōng)，产量(liàng)和出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、维生素、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物(wù)质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血(xuè)以(yǐ)及降低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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