怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部(bù)结(jié)构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来(lái)，有的南(nán)瓜是(shì)圆(yuán)的，带(dài)有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的(de)，带(dài)有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点(diǎn)的(美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思de)不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些(xiē)。

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