紫菜不属于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是(shì)发物(wù)，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮(cháo)间带的(de)海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本(běn)和(hé)韩(hán)国(guó)被大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业和出口创汇(huì)的(de)主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是(shì)一(yī)种不可多得的海洋食材(cái)，也是我国(guó)东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国(guó)的紫菜属物种(zhǒng)都属(shǔ)于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细(xì)胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由(yóu)几排(pái)退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的(de)吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养化的(de)修复和改善也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在(zài)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均有分(fēn)布，但亚热带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤海到(dào)东(dōng)南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另(lìng)外(wài)，也有少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫菜、皱(z开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查hòu)紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生境环境为(wèi)基础，在(zài)中(zhōng)国形成了(le)长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升(shēn开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查g)以及(jí)养殖技术(shù)的(de)提高(gāo)，养殖(zhí)范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查)和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质以及(jí)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等(děng)作用。

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