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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不能(néng)结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部(bù)不适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛(niú)奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加(jiā)热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生(shēng)变性反(fǎn)应，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例(lì)适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白(bái)质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的(d筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思e)脂肪是高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而(ér)且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳糖是半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易(yì)消化吸收的糖类。筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思p>

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶(róng)解状态的(de)，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质的含量(liàng)比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超高(gāo)温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的大市场(chǎng)选购(gòu)外，还要(yào)看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐(qí)全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的(de)感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内(nèi)，用(yòng)慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气(qì)即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或(huò)者(zhě)将盒(hé)装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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