生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜(cài)怎样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网(wǎn当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日g)将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口感，可(kě)是(shì)也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生(sh当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日ēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜，而寄存一(yī)段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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