绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对人类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖(táng)的(de)情况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热