菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位于班(bān)乃岛(dǎo)（Panay）西(xī)部缺乏存在感的(de)沿海山区省份(fèn)，全省人口不过(guò)60万余，还不(bù)及国内(nèi)大一点(diǎn)的县。3天前(qián)，一辆满(mǎn)载乘客(kè)的大巴在该省哈姆蒂(dì)奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行(xíng)驶速(sù)度(dù)过快一头栽进了公路边深约60米的悬(xuán)崖(yá)，造成近(jìn)20人死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部大(dà)巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖(yá)》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起车祸出发，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的海龟(guī)班乃岛是(shì)菲律(lǜ)宾第六(liù)大岛，观光客们耳(ěr)熟能详的长滩岛是其附属(shǔ)岛屿(yǔ)。此外，菲(fēi)律(lǜ)宾第四大(dà)城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说起安蒂(dì)克省，不(bù)要说外国人，连(lián)其他岛的菲(fēi)律宾人(rén)知道(dào)的都比较少了。据说安蒂克这个名字源自当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到(dào)一厘米长，最初(chū)来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就将之用作(zuò)地(dì)名(míng)。所以真正的名称其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最西边不(bù)过，如果你愿意花时间(jiān)离开游客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田(tián)遍地的西部平原(yuán)和(hé)菲岛交通最通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错(cuò)综复(fù)杂(zá)的河(hé)流与幽深的原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋(sòng)岛北部山区的伊(yī)富高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长(zhǎng)白色沙(shā)滩，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要(yào)游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完美的珊瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃(nǎi)岛(dǎo)最高(gāo)峰马贾阿(ā)斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷(gǔ)间依次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治家、前参(cān)议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在(zài)附近的镇子上。

林(lín)雯洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选举集会上

沿着水流湍急(jí)的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯(sù)源，就会发现这里的山村河谷处处架起(qǐ)的大铁锅(guō)。而(ér)且，往(wǎng)往大铁(tiě)锅底下(xià)柴火在燃(rán)烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛男们(men)惬(qiè)意地(dì)躺在(zài)了(le)蒸汽四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的(de)洗(xǐ)浴方式，源自(zì)这片大海与高山之间交通不便(biàn)偏远区域生活(huó)的土著部(bù)落。相传，居住在这里(lǐ)的土著以狩(shòu)猎为生(shēng)，需要长途(tú)跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的时候(hòu)就在凹陷的大石板下用柴火(huǒ)烧热河水，加入(rù)本地独有的解(jiě)乏提神草药用来泡澡，达到增(zēng)强体力与免疫(yì)力的目的。据说(shuō)这种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上千年。

蒂(dì)比奥(ào)河，源自(zì)马贾阿(ā)斯山。虽然处于(yú)热带(dài)，但高山河谷之间尤其是晚(wǎn)上的气温(wēn)并(bìng)不高。久而久之，这(zhè)里成了避(bì)暑(shǔ)胜(shèng)地。河流附近的土(tǔ)著也(yě)因为(wèi)旅(lǚ)游业(yè)的关系纷纷搬(bān)到河边生活，青壮(zhuàng)年男性依旧出门(mén)狩猎或采药伐(fá)木(mù)，女人们则专(zhuān)门为游(yóu)客(kè)供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊脚楼式的(de)草木屋提供给(gěi)游客短(duǎn)暂居住。渐渐地(d中国允许士兵投降吗 如果打仗了警察用上吗ì)各种独特的(de)水上(shàng)餐厅(tīng)和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们不再满(mǎn)足(zú)于土著们提供的茶水与食物，反(fǎn)而对他(tā)们别具一(yī)格(gé)的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍(yǎn)生(shēng)出(chū)了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是(shì)土著语言中“大(dà)铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其实是(shì)以前糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的用具。据说(shuō)若干年前，下游的(de)制糖厂更(gèng)新(xīn)换代后淘汰了(le)一批大铁(tiě)锅，土著知道后(hòu)买来替代加热缓(huǎn)慢又容易碎裂的(de)石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场(chǎng)地又容易加(jiā)热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然(rán)土著(zhù)们(men)不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与(yǔ)加热试(shì)温仍需要一个小时(shí)左右(yòu)，因(yīn)此(cǐ)游客们仍需要提前预(yù)约才能(néng)尽情享受。

铁锅(guō)分很多种，从单人(rén)双(shuāng)人(rén)到家庭甚至超大型号(hào)应有尽有，草(cǎo)药也分美容养生与提神醒脑等(děng)等区(qū)别。因(yīn)泡澡的水直接(jiē)取自蒂比奥河(hé)，草药也是当(dāng)地随(suí)处可见的天然植物，因此，铁锅泡澡的价格一直(zhí)很(hěn)低。

土著说，价格大致分为三(sān)种(zhǒng)：某(mǒu)些要爬树摘(zhāi)的树(shù)叶需要另(lìng)加25披索（约3.2元人民币(bì)）；带花(huā)瓣的草药因药性更容易被吸收，又会影响再生繁(fán)殖(zhí)而被(bèi)加收50披索（6.4元(yuán)人(rén)民币）；其他普通双人锅的(de)人(rén)均消费基本都在每半小(xiǎo)时250披索左右(yòu)。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但摆在眼前(qián)的视觉效(xiào)果还(hái)是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提(tí)的是，铁锅(guō)因(yīn)制糖使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽然导热速度并不快却能持久保温，水温可根据游客(kè)自(zì)行选(xuǎn)择并由土著女性监(jiān)督控制，由于草药(yào)被热水烫(tàng)过后会散发出令人放(fàng)松的香味，很多游客会在不(bù)知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟(niǎo)语花香，一面享受泡澡(zǎo)给身体带来(lái)的慵懒(lǎn)舒缓(huǎn)感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提(tí)醒一(yī)下的是，夜(yè)间山区的气温会(huì)很低，在泡澡之前(qián)请一定要带上毛(máo)巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会被(bèi)冻的瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一(yī)样跑(pǎo)到你的房间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身是必须的(de)。

游(yóu)客在河边享用(yòng)本地(dì)美食

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在瀑布边留影纪念土著(zhù)说(shuō)，蒂(dì)比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班(bān)牙人很难(nán)发出这个音(yīn)，于是演化成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的(de)小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥(ào)。

除了(le)铁(tiě)锅炖活人(rén)，游客们还可以徒步前往(wǎng)数公里(lǐ)外的(de)巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥(ào)河划(huà)皮划艇和漂(piāo)流，以及前(qián)往古(gǔ)色古(gǔ)香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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