绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(k外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏è)绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃(chī)进去，就可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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