生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜(tián)菜为什(shén)么是咸的等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜(cài)，能(né长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名ng)够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处(chù)，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生吃，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化肥(féi)的残留，在挑选时应该闻一下，防止有(yǒu)这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健康，食(shí)用(yòng)价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(p长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名iàn)形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较(jiào)大的情况下，咱们(men)应该尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片(piàn)的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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