榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲(lián)中的营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越(yuè)密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的(de)榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道(dào)，则(zé)说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会(huì)有微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那(nà)么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对(duì)起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴(liú)莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻松就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门几十块钱的阿富汗玉是真的吗一(yī)”和”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比较不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉(ròu)就(jiù)容易受(shòu)到(dào)污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果(guǒ)肉(ròu)的(de)多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的(de)口子掰开或(huò)者用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(m几十块钱的阿富汗玉是真的吗éi)有自然裂开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果(几十块钱的阿富汗玉是真的吗guǒ)等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美(měi)味的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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