落座、打开手机、扫码点菜(cài)，已经成为不少(shǎo)人(rén)外(wài)出就餐时的潜(qián)意识动作(zuò)。不过，你是否意识(shí)到，这一便(biàn)捷空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗(jié)行为背(bèi)后可能藏着猫腻：空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗在一次次点击(jī)中，顾客(kè)的(de)个人信息(xī)也被(bèi)“收割”。

　　扫码点餐(cān)开通(tōng)门槛低(dī)

　　近日(rì)，北京市(shì)消费者协(xié)会发(fā)布对“扫(sǎo)码(mǎ)强制关注使用”现(xiàn)象的劝喻。其(qí)中提(tí)到，“必须(xū)使(shǐ)用小程序才能(néng)点餐”等扫码(mǎ)强(qiáng)制关(guān)注(zhù)使用的现(xiàn)象在生活中并(bìng)不(bù)少见(jiàn)。

　　在(zài)北(běi)京工作的白领小张就经常遇到这种(zhǒng)情况。“餐桌(zhuō)前坐定后，服(fú)务员第一句就(jiù)是请扫码点餐，当提出(chū)能不能(néng)用纸质(zhì)菜单时，服务员不是说纸质(zhì)菜(cài)单菜(cài)品不(bù)全，就是需等较长时间，有的干脆告诉(sù)你(nǐ)只能扫码点餐。”小张回忆，“这(zhè)不就是变相(xiāng)强制扫(sǎo)码点餐吗？”

　　如(rú)今，扫码自助点餐在(zài)餐饮业已得到推广。山东一家虾火锅店的老板吕先生向中新经(jīng)纬表示，他的餐厅自2021年起就(jiù)彻底告别纸(zhǐ)质菜单了，客(kè)人(rén)只能扫桌边二维码进(jìn)入(rù)小程序点餐。“这样做不仅节省人力成本，省去沟通成(chéng)本，还不容(róng)易出错(cuò)，效率更高。此外(wài)，做一(yī)套扫码点(diǎn)餐(cān)系(xì)统(tǒng)也不贵。”吕先(xiān)生同(tóng)时表示，餐厅实施扫(sǎo)码点(diǎn)餐(cān)以来，只有(yǒu)极个别顾客提出(chū)过异(yì)议，其他顾客都已经(jīng)习惯成自然了。

　　据中新经纬了解，目(mù)前一家餐厅定制一个扫码点餐小程序门槛并不高，仅需花费数百元。

　　华斌（化名）之(zhī)前(qián)在一家(jiā)互联网公司做(zuò)程(chéng)序员，2021年离(lí)职后(hòu)开了一(yī)间工作(zuò)室，专(zhuān)门为(wèi)各种店铺定制点单小程序，其中(zhōng)餐饮店的(de)扫(sǎo)码(mǎ)点餐小程(chéng)序是用户咨询(xún)得最多的。

　　“扫码点餐现在很普(pǔ)遍(biàn)，一桌一码(mǎ)，用(yòng)户扫码进入小程序(xù)，点餐、结算(suàn)、充值(zhí)、堂食或自(zì)提都(dōu)可以选择。开通门槛也比(bǐ)较(jiào)低，只(zhǐ)需要提供(gōng)营业执照，费(fèi)用(yòng)的话，小程序申请加(jiā)开通微信支付共(gòng)400元，如果再(zài)开(kāi)通(tōng)支付宝支付额外付300元。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐饮小(xiǎo)程(chéng)序的店(diàn)铺负责人也介绍称，定制扫(sǎo)码点餐(cān)小程序仅需399元，包括认证、搭建、设计等(děng)费用，餐饮店直接(jiē)上传商品就可以用。

　　不(bù)提供个人信息不能吃饭(fàn)？餐厅可自由(yóu)设置

　　“只是点个(gè)菜而已，有必要非(fēi)得扫(sǎo)码吗？”“点个(gè)菜为(wèi)什么还(hái)要我提供微信昵称、手机(jī)号呢？”在社交平台(tái)上(shàng)，不少网友表(biǎo)示不解。

　　华斌(bīn)说，在扫码(mǎ)点餐小程序的(de)后台(tái)，餐饮店老板(bǎn)可(kě)以做一(yī)些数据(jù)分析(xī)，比如收入、销量(liàng)等基础数据，当(dāng)然也可以分(fēn)析会员(yuán)充值情况、顾客画像等。

　　那么(me)如何获得顾客(kè)画像(xiàng)呢？华斌说，这些都(dōu)可以通(tōng)过后(hòu)台设置实现。

　　“首先，可以(yǐ)设置不登录无法(fǎ)点餐，登(dēng)录主要(yào)是获(huò)取微信昵(nì)称、头像，有的小程序也会(huì)获取(qǔ)手机号。如果觉(jué)得这样做用户体(tǐ)验不好，还有其他办法(fǎ)，可在支付(fù)环节，设置开通会员可领小额优惠券(quàn)，大部(bù)分(fēn)用户会注册(cè)，这(zhè)样就获取了(le)用户的(de)微(wēi)信信息和手机号。当然餐厅(tīng)也可以设(shè)置成直接(jiē)点餐(cān)，获取这些信息的(de)目的是方便以后运营，向顾客推送餐厅的活动(dòng)优惠(huì)信息。”华斌说。

　　吕先生(shēng)也表示(shì)，当时业(yè)务人员(yuán)曾告诉他(tā)可通过(guò)设置获(huò)取顾客(kè)信息，且信息越全面越有(yǒu)利(lì)于后(hòu)期分析客源。“我文化程度有限(xiàn)，也不想搞这(zhè)些，开通扫码点(diǎn)餐就图个(gè)方便(biàn)，所以我们不提(tí)供个人信息也能点餐。”吕先(xiān)生说。

空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗　　除了被“收(shōu)割(gē)”个人信息，顾客每次点餐也都(dōu)可以转变为小程(chéng)序的流量，而商(shāng)家可选(xuǎn)择通过(guò)接收推广广告获(huò)取广告费用。

　　据一位(wèi)小程(chéng)序开发者透(tòu)露，点餐小程序(xù)也(yě)可以接入第三方广告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小程序的用(yòng)户量(liàng)达到1000以(yǐ)上时，就可以申请接入广(guǎng)告，开屏广告或(huò)者插(chā)入小程(chéng)序中都可以，顾客(kè)点击(jī)或(huò)浏览(lǎn)，餐饮(yǐn)店可以分(fēn)流(liú)量费。”

　　据一位(wèi)餐饮店老(lǎo)板介绍(shào)，顾客点击一次他们分得(dé)的(de)钱(qián)数并不固(gù)定，要(yào)看用户质量，有时(shí)候点一下是几毛钱，有(yǒu)时候(hòu)能(néng)达到一块(kuài)多。“总的来(lái)说(shuō)，这(zhè)笔收入不(bù)多，一(yī)个月几百(bǎi)块(kuài)钱(qián)，有(yǒu)比(bǐ)没有强。”

　　经(jīng)纬快评：

　　把(bǎ)顾客当“流量”，最终会失去(qù)顾客

　　针对存在已久(jiǔ)的强制扫码点餐(cān)，顾(gù)客们(men)怨声载道，相关部门组织也(yě)多次(cì)发文(wén)，提出“不得”强制。不过，即使用户自愿选择扫码(mǎ)点餐，这里面也并(bìng)非(fēi)没(méi)有问题(tí)，还牵扯到个人(rén)信息的获取和使用。

　　为尽可能详细准确地分析顾(gù)客(kè)画像、大范围准确地推送营销信(xìn)息，部分餐厅商(shāng)家通过设置扫码点餐小程序后台(tái)，获(huò)取顾(gù)客个人(rén)信息，内容有多有少，程度有深(shēn)有浅，导致了(le)顾客必(bì)须提交个人信息，否(fǒu)则无法点餐的局(jú)面。

　　暂不论强制顾客扫码点餐、过度收(shōu)集顾客个人信息已违(wéi)反相关(guān)法律规(guī)定，单是把顾客(kè)当成冷冰冰的“流量”，对整(zhěng)个餐饮业(yè)的经营环境和发(fā)展就已伤害满满。

　　在以服务为首要要(yào)求的餐饮(yǐn)业(yè)，顾客是(shì)一个个有温度(dù)的人，满足(zú)顾客需求(qiú)，提(tí)供优(yōu)良的服务(wù)，应是餐饮业的(de)共识。强(qiáng)制(zhì)扫(sǎo)码点餐，实际(jì)上是阻碍(ài)了餐厅与顾客之间(jiān)有温度的交流，本应满足顾客个性需求的便(biàn)捷(jié)扫码变成了“消(xiāo)费烦恼”。

　　而(ér)过度收集个人信息则更恶(è)劣，实(shí)际上(shàng)是在违反诸多法律规(guī)定的基(jī)础上，将(jiāng)顾客(kè)当(dāng)成了餐厅经营营销(xiāo)的流量(liàng)工(gōng)具(jù)，甚至是待割(gē)的“韭菜”。

　　需要(yào)明确(què)，首先强制扫码点餐(cān)不(bù)合理不合法，消费者有(yǒu)权(quán)抵(dǐ)制(zhì)；其次，扫码点餐过度索权亦违反相关法(fǎ)律规定。对餐饮(yǐn)商家来说，强(qiáng)制扫(sǎo)码点餐获取顾客(kè)信息，看似“圈粉”，获(huò)得(dé)了流量，实则“脱(tuō)粉”，最终失去顾客。商家唯有意识(shí)到最好的营销手段是高(gāo)质(zhì)量的服务(wù)，才能(néng)真正留住客户(hù)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗