魔芋为什么没(méi)有热(rè)量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多(duō)了魔芋是公(gōng)认热(rè)量(liàng)比较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄(shè)入的？魔芋的热(rè)量一般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没有热量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了(le)

魔芋为(wèi)什么没有热量

　　魔(mó)芋不像是其他根茎类植物，不含(hán)有(yǒu)太多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡(pú)甘聚(jù)糖(táng)的成分。

　　我们(men)的肠胃，没有(yǒu)可以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不(bù)但不能被我们消化，还(hái)能吸收(shōu)大量(liàng)的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的食(shí)物(wù)，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右的(de)热量。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的葡甘(gān)露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸(xī)水性很(hěn)强(qiáng)，粘度(dù)高，可以填充胃肠(cháng)，从而增(zēng)加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤维(wéi)素很多的食物，适量(liàng)吃会(huì)有效(xiào)的促进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体补充(chōng)葡(pú)萄糖甘(gān)露(lù)聚(jù)糖，可以达到(dào)清理肠道的目的，并且还(hái)能降(jiàng)血压、降低血脂。

　　适(shì)当(dāng)的(de)吃(chī)魔(mó)芋能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹感和低热量，但是(shì)减肥时也(yě)只能(néng)偶尔当主食(shí)使用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或者(zhě)有(yǒu)轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮三个小(xiǎo)时以(yǐ)上才可以(yǐ)食用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人(rén)类所需要(yào)的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋(yù)属的一(yī)些种类块茎(jīng)富含(hán)魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含(hán)量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别的气味，通常被称为(wèi)类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植物，挖出来就是(shì)这样的(de)，就像葱(cōng)、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进(jìn)行提纯，提纯的(de)等级越高，可能相(xiāng)对的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

　　高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味(wèi)可以(yǐ)做到很轻微，但还是(shì)会有(yǒu)一丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可(kě)能的(de)。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜(mì)或(huò)果汁(zhī)调一下。

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