松茸(rōng)清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适(shì)量(liàng)食用(yòng)对于(yú)补充身(shēn)体所需(xū)营养有一(yī)定的效果。但(dàn)在食用时必1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水须将松茸清洗干净，以免外表残留的细(xì)菌对机(jī)体产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的(de)损害(hài)，从而(ér)对(duì)健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么(me)食(shí)物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者自(zì)身情况与(yǔ)松(sōng)茸的(de)质(zhì)量而定，以使松茸发(fā)挥较高的(de)营养价值。如果(guǒ)是在1500毫升水等于多少斤 1500毫升水是几瓶矿泉水野外(wài)发现类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如(rú)果在生吃松(sōng)茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能(néng)是发生了食(shí)物(wù)中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌(jūn)子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连(lián)接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是(shì)保证(zhèng)松茸(rōng)表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗(xǐ)的(de)时候注意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就(jiù)不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边(biān)冲(chōng)洗边(biān)用水(shuǐ)再次(cì)对(duì)头部和尾部(bù)泥(ní)沙比较多的地(dì)方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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