大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公(gōng)母区分的(de)，那么(me)大(dà)闸蟹是买公的(de)比(bǐ)较(jiào)好吃还(hái)是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有(yǒu)什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要(yào)根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都(dōu)是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里面存在(zài)着很(hěn)多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且(qiě)还(hái)是白色，千万别(bié)把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一(yī)般(bān)分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似三(sān)角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这(zhè)里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上面(miàn)，是一个六(liù)角形(xíng)的(de)白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般(bān)情怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不(bù)小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千(qiān)万不能吃的(de)，因(yīn)为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用(yòng)。

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