生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜(cài)的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按(àn狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别)叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两狼籍和狼藉哪个正确，狼籍与狼藉到底怎么区别种，一般来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于(yú)这样的(de)生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶片较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而寄(jì)存一段(duàn)时间后(hòu)，生(shēng)菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购(gòu)生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色(sè)的生菜。

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