2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米ong>竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪(sūn)煮多久才(cái)熟透，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮(zhǔ)之前(qián)先(xiān)用淡盐水泡发大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头封闭的一端(duān)，同时要去除竹荪的花朵部分网(wǎng)状部分，只保留茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是(shì)野生(shēng)菌，所以需(xū)要(yào)沸水煮大约15分(fēn)钟左右(yòu)才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处(chù)理方法其实(shí)也不难(nán)，只要(yào)把它比(bǐ)较(jiào)难清理的(de)地方都要注意去洗(xǐ)干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙(yá)刷去刷，只要能清洗干净(jìng)就好了。

　　在处(chù)理的(de)时候，去掉(diào)根部泥(ní)土后，放入水槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切(qiè)除(chú)根(gēn)部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣，或者将(jiāng)笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变得(dé)透但却又不烂、能(néng)够撕(sī)开为(wèi)止，这时候(hòu)就要立(lì)即把它捞(lāo)起来(lái)，然后用冷水冷(lěng)却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡(pào)

　　都可(kě)以。

　　不(bù)管(guǎn)是用冷水还是热(rè)水都是可以用来(lái)泡竹荪(sūn)的(de)，两者唯一的(de)区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较长，而(ér)热(rè)水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较短，建议(yì)可以根据个人方便的时(shí)间(jiān)来(lái)进2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米行选择。

　　但是需要注(zhù)意的是不(bù)建议(yì)用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的温(wēn)水是比较合(hé)适的(de)，而且浸泡(pào)的时间(jiān)也不宜太长，不然就会(huì)破坏竹荪中所含的营养(yǎng)物质(zhì)，导(dǎo)致竹荪的营(yíng)养价值下降。

竹荪(sūn)的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质、氨基酸、维生素和矿物质(zhì)，而(ér)且其中的氨基酸符合人体所需(xū)要(yào)的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够维持人体(tǐ)组织(zhī)器(qì)官的正常(cháng)生(shēng)理(lǐ)功能(néng)，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于(yú)一些因为肺(fèi)气(qì)上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地(dì)吃(chī)一些竹荪，可以起到润(rùn)肺(fèi)止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清热利(lì)湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有效地降低(dī)人(rén)体内的热气，起到清热利湿的作(zuò)用，因此(cǐ)对于一些因(yīn)为体内火气过(guò)大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通过吃竹(zhú)荪(sūn)来进行缓解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪(sūn)的性质(zhì)偏寒(hán)性，食(shí)用后会对脾(pí)胃造(zào)成较大(dà)的刺(cì)激，因此在吃的(de)时候一定要适(shì)量食(shí)用，而且(qiě)对于一些本身脾(pí)胃比较虚寒的人群来(lái)说，建(jiàn)议最好是根据(jù)自身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用(yòng)后(hòu)出(chū)现肠胃不适(shì)的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于一种食(shí)用菌类，具有一定(dìng)的过敏性(xìng)，食用后容易出现(xiàn)过敏的症状，因(yīn)此对于(yú)一些(xiē)过敏体(tǐ)质的人群来说，在食(shí)用(yòng)竹荪之前(qián)最好是先(xiān)做好过敏源测试，确定不过敏后方可继(jì)续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物(wù)质，可以补充(chōng)人体所(suǒ)需(xū)要(yào)的能(néng)量。

　　二(èr)、具(jù)有明(míng)显的防(fáng)病作用和机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，可(kě)以维(wéi)持(chí)钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有丰(fēng)富的微量元素，维(wéi)持人(rén)体正常的(de)新(xīn)陈代谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗(cū)纤维，可以适当的促(cù)进肠胃(wèi)的运动，在一定程度上(shàng)提高(gāo)机体消化吸收的(de)能力。

竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切片(piàn)用盐浸泡(pào)10分(fēn)钟，并(bìng)将菌(jūn)盖封闭(bì)端(duān)切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的(de)花瓣要去掉一部分，只保留叶和(hé)茎，否(fǒu)则(zé)会有异(yì)味。

　　吃火锅的话(huà)，要(yào)煮(zhǔ)久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹(pēng)饪前(qián)，用盐(yán)浸泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹(zh2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米ú)荪的部分花瓣(网状结(jié)构(gòu)的(de)一部分，花瓣(bàn)是(shì)竹荪香气集中(zhōng)的区(qū)域)要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开(kāi)水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮的时间(jiān)越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢煮(zhǔ)。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话可以煮一会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含(hán)有(yǒu)碳水化合物、蛋白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿(kuàng)物质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克(kè)，碳水化合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化(huà)合物16种，其中磷酸(suān)是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度(dù)——对(duì)称糖(táng)度和不对称糖度丰富多彩，有膳食纤(xiān)维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可(kě)以补(bǔ)充(chōng)人体必(bì)需的(de)营养元素，增强人(rén)体(tǐ)免(miǎn)疫(yì)力和抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血、降血压(yā)。

　　长期服用还可(kě)调节中老年(nián)人的血(xuè)糖(táng)，治疗痢疾(jí)、牙痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著的(de)调节机体和预防(fáng)疾病的作用(yòng)，因此越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎(zěn)么(me)处理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并不太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方必须(xū)清理，清理不了的接缝可以用软(ruǎn)毛牙刷(shuā)或(huò)者(zhě)其(qí)他专用(yòng)工具刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较(jiào)实用(yòng)的解决方(fāng)法是(shì)去除根部的(de)泥(ní)土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗(cū)又老的部(bù)分去掉，保持(chí)伤(shāng)口圆(yuán)润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或(huò)者把竹笋放入油锅，直到越来越透明但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时我们(men)需(xū)要马(mǎ)上把(bǎ)它捞出来，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要(yào)保证(zhèng)完全冷藏，否则(zé)太阳颜色(sè)会(huì)比(bǐ)较(jiào)暗，非常容易造(zào)成熟后松散变质的情(qíng)况。

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