在此期限内，产品完(wán)全适(shì)于销售，并(bìng)保持标(biāo)签中不必说明或(huò)已经说明(míng)的特有品质。

　　一般(bān)食品的(de)保质期(qī)不仅仅涉及时间(jiān)这(zhè)一单一维(wéi)度，还涉及食品的储存环境，应该在具(jù)体保(bǎo)存状态下分析食品的保质期。

　　未豁免标(biāo)注保质期的食品应当规(guī)范标(biāo)注保质期。

　　并非所(suǒ)有的(de)食品都存(cún)在保质期。

　　食品安全法(fǎ)第(dì)五(wǔ)十条第二款亦提及了没有明确保质期的食品(pǐn)。

　　《预包(bāo)装食品标签通则》（GB 7718—2011）第4.3条标示(shì)内容的豁(huō)免中亦规定：下列预(yù)包(bāo)装食(shí)品可(kě)以免(miǎn)除标示保(bǎo)质期：酒精度大(dà)于10%的饮料酒；食(shí)醋；食用(yòng)盐；固态(tài)食糖类；味精。

　　由于保质(zhì)期是由(yóu)厂家(jiā)根据生产的食品(pǐn)特(tè)性(xìng)、加速(sù)实验或测试结果进行(xíng)确(què)定，在生(shēng)产时(shí)即(jí)能对某种食品是否存在(zài)保质期及保质(zhì)期的长短进行明确。

　　故在食(shí)品流(liú)通时，凡是未豁免(miǎn)标示保质期(qī)的(de)食品均应(yīng)按照(zhào)法(fǎ)律规(guī)定(dìng)标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压和相关标准(zhǔn)在食品标签上对食(shí)品保质期进(jìn)行规范标注。

外国保(bǎo)质(zhì)期日期的顺序是怎么(me)样的？

　　英文保质(zhì)期(qī)年月日顺序，英(yīng)文(wén)日期(qī)书(shū)写分为英(yīng)式和(hé)美式两种，英式是日月(yuè)年(nián)，例如8th October,2019 或8 October，2019。

　　而美式是月日年，例如October 8th，2021 或(huò)October 8，2021。

　　英国的食品不会(huì)有生产日期，只有保(bǎo)质期，英国的食(shí)品(pǐn)保质期分为(wèi)Use by Date，Best Before还有Display until。

　　【Best Before】是(shì)食品最好(hǎo)食用(yòng)的时期，就算日期(qī)过了也可以(yǐ)吃，只(zhǐ)不过可能不新鲜了，这个日期过后什么时候可以吃就要看自(zì)己把握(wò)了。

　　扩展资料

　　由于(yú)国家之(zhī)间国情不(bù)同，每个(gè)国家有(yǒu)自己的习(xí)惯表(biǎo)示方法，生产(chǎn)日期一般表示(shì)为(wèi)MFG.080215，失(shī)效日（有效期至(zhì)）标(biāo)示为EXP.080216，即生产(chǎn)日期为2015年(nián)2月8日，有(yǒu)效(xiào)期至2016年(nián)2月8日，保质期为1年(nián)。

　　通常(cháng)欧(ōu)洲国家(jiā)失效期(qī)为日、月、年顺序排列；美(měi)国则按月、日(rì)、年排列(liè)；日本(běn)与我国相同，按年、月、日(rì)排列。

　　如Exp，Date：Feb1992，则表(biǎo)示失效期是1992年2月；Expiry date(ExP.DATE)；Expirationdate Expire；

　　Use before，都(dōu)表明是(shì)失效期(qī)；Storage life(贮(zhù)存期限)；Stebilty(稳定期)；Validity、(duration)都表(biǎo)明(míng)有(yǒu)效的期(qī)限；日本的食品包(bāo)装上多用昭和年份表(biǎo)示，只要在它的(de)年份上再加上(shàng)25年，就和我们使用的公元年份一致了。

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