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　　牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管(guǎn)的。关于牛(niú)心管是牛(niú)的(de)什么部位图片(piàn)以及牛(niú)心管是牛的什么(me)部位图(tú)片，牛心管(guǎn)是(shì)牛的哪个(gè)部位？，牛(niú)心管是(shì)什么东西，牛心管是啥(shá)，心管(guǎn)是(shì)牛(niú)的哪个部(bù)位(wèi)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质生活知(zhī)识(shí)：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的大(dà)血管，一般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管。牛(niú)的心脏顶部连(lián)接血脉(mài)和心(xīn)脏的(de)组织。韧性(xìng)较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要(yào)成分不同(t雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质óng)

　　黄喉主要(yào)成分是平滑肌，属(shǔ)蛋(dàn)白质，相对于肝(gān)、胃等内雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质脏(zàng)营养价值高一些(xiē)。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好(hǎo)。但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻(má)烦，若处理(lǐ)不(bù)好(hǎo)，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉(hóu)。牛心(xīn)顶(dǐng)由于它(tā)的韧性很高，所以(yǐ)用酱炒出来后口感既(jì)脆嫩(nèn)又爽口。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么部位(wèi)图片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅中的一种食物(wù)，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误(wù)解为食管或(huò)气管(guǎn)，在(zài)火(huǒ)锅菜(cài)肴中又分(fēn)为发制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要(yào)的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理起来较(jiào)为麻烦，若(ruò)处理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。