意大利红烩是什么东西？意(yì)大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利红烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西(xī)，意大利(lì)红烩是什(shén)么味(wèi)道，意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什么(me)做的等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

意大利(lì)是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家(jiā)的。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发达(dá)的资本主义国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等重要国(guó)际(jì)组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织(zhī)世(shì)界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意中国有多少万大军，中国多少万兵力大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放入(rù)沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和(hé)番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大(dà)利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜(bo)50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放(fà中国有多少万大军，中国多少万兵力ng)花(huā)生油和黄油烧热(r中国有多少万大军，中国多少万兵力è)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚(hòu)醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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