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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造工艺和环境(jìng)，以及(jí)保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡(fán)其(qí)中的一个因素出现问题，保(bǎo)质期(qī)有(yǒu)可能(néng)缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)要(yào)尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一(yī)种，色(sè)泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入口醇厚(hòu)爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功(gōng)效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的历(lì)史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿色(sè)，气味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生(shēng)物(wù)发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂。

　　生产(chǎn)过程绝不(bù)添加任何工业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意义(yì)上的(de)纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和环境来进行决定的，对(duì)于一些有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝的时(shí)候会(huì)感觉(jué)到十分(fēn)酸，而且有异味(wèi)的存(cún)在(zài)，这样的猕(mí)猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所以，它(tā)与白酒的保存方(fāng)法和(hé)保(bǎo)存日(rì)期完全不同的，我们一定(dìng)要(yào)进(jìn)行鉴别，自(zì)酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时(shí)一定要经过消毒(dú)处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)发酵(jiào)时(shí)间(jiān)是越(yuè)久(jiǔ)越好，时(shí)间越(yuè)久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了之后(hòu)能够使得猕猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程(chéng)中酒(jiǔ)味(wèi)愈发浓厚。

　　一般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和糖的比例是(shì)10斤猕(mí)猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的(de)时候，可(kě)以适当加一(yī)些酵母，虽(suī)然说(shuō)猕猴(hóu)桃本身(shēn)含(hán)有(yǒu)酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，加(jiā)一些酵母(mǔ)菌(jūn)可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝(jué)，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最(zuì)好有一个(gè)排(pái)气口，避免发酵过程中产生大(dà)量的(de)气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方(fāng)最(zuì)好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或产生(shēng)霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产(chǎn)生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要(yào)注意将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发酵，至如来佛祖最怕的一个人，如来佛祖的克星是谁少10-20天的(de)时间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴(hóu)桃(táo)酒的容(róng)器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾(liàng)干(gàn)后(hòu)才(cái)可使用。

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