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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出(chū)的一(yī)个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等,价(jià)格(gé)十分的贵,长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物,一般生长在(zài)海边石峰中,生长状态(tài)是一簇一簇的,靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生(shēng),因为(wèi)外形长(zhǎng)得丑陋,又密密麻(má)麻一(yī)片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它(tā)之(zhī)所以拥有这个(gè)称(chēng)呼,是因为两(liǎng)点:一是因为它的长相比较奇特(tè),有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思,二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石(shí)底部,采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

  不过,抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集难度(dù),它的味(wèi)道非常鲜美,所(suǒ)以一直以来,鹅(é)颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材,价格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元(几百到几千人民币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的(AVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思de)脖(bó)颈而得名,通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上(shàng),比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象,AVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思可以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附着物。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类,别(biéAVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思)看它长得非(fēi)常的丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货,很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

  这(zhè)主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù),是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜,平均一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元,最贵(guì)的甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币,是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅(é)颈藤壶在(zài)世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是(shì)比(bǐ)较广的,在(zài)各大(dà)洋均有分布,就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲洗(xǐ)干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下入(rù)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速(sù)离开,随着大(dà)量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的食(shí)用量只增不减,导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越(yuè)来越(yuè)高。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到(dào)1200欧元的高价,约(yuē)合人民(mín)币9400块(kuài),差(chà)不(bù)多1万(wàn)块了(le)。

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