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关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少杭州还有哪些传统文化遗产，杭州还有哪些传统文化

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　　1、淳安三脚戏(xì)

　　三脚戏(xì)是浙江杭(háng)州的传统戏剧剧(jù)种之一。

　　淳安风俗素尚(shàng)歌舞，每到新(xīn)年元宵，贩子(zi)乡下(xià)均有演傩神(shén)戏(xì)和扮演各种歌舞的风俗，跳竹(zhú)马尤为盛行。

　　清光绪年间，湖北(běi)黄梅采(cǎi)茶(chá)戏和江(jiāng)西赣(gàn)东采茶戏传入浙西后，与民间歌舞跳竹(zhú)马（竹马班）相结(jié)合，以采(cǎi)茶戏的剧目(mù)、曲(qū)调及扮(bàn)演(yǎn)方法，交融本(běn)地的民间音(yīn)乐(lè)、当地言(yán)语及(jí)风俗习气。

　　2、鸡血(xuè)石雕(diāo)

　　鸡血石(shí)雕，以昌化(huà)为最。

　　它是(shì)一种(zhǒng)前(qián)史悠(yōu)久的(de)传统民间(jiān)雕(diāo)琢艺术(shù)。

　　其前史追溯到(dào)了(le)2300多年前。

　　鸡(jī)血石色、质(zhì)、形(xíng)、景、纹、图、意等(děng)卓著(zhù)出色，具有了“润、细、腻、温、结、凝(níng)”之(zhī)六德，其(qí)质(zhì)地细腻、温润(rùn)、通灵，尤其是依据“血”和“地”的特色雕琢造型意(yì)象，更是改变(biàn)万千。

　　3、纸制(zhì)造技艺

　　纸制(zhì)造技艺，四川省夹江县、杭州(zhōu)市富(fù)阳区传统(tǒng)手艺技(jì)艺，国(guó)家级非物质文化遗产(chǎn)之一。

　　竹纸制造(zào)保持(chí)着完好(hǎo)的传统工艺，它以手(shǒu)艺舀(yǎo)纸术制造，从选料(liào)到成(chéng)纸共有15个环节、72道(dào)工序(xù)，生产流程彻(chè)底与明代(dài)《天工开物》所载(zài)的工(gōng)序相合(hé)，用(yòng)料考究，生(shēng)产工艺(yì)杂乱。

　　4、翻九(jiǔ)楼(lóu)

　　翻九楼，又称吊九(jiǔ)楼，是流行于闽东(dōng)北及浙南区域的一(yī)种传(chuán)统风俗(sú)活动，多用(yòng)于(yú)求(qiú)雨、祈福及禳灾等(děng)典礼上。

　　翻九楼扮演，行头(tóu)简略，动作却反常惊险(xiǎn)，2008年顺畅当(dāng)选(xuǎn)国家非(fēi)遗(yí)名录。

　　跟着萧山“翻(fān)九楼(lóu)”日渐知名，扮演地域也逐步从萧山扩展到(dào)了绍(shào)兴(xīng)、诸(zhū)暨等周边(biān)城市(shì)。

　　5、楼塔细十番(fān)

　　楼塔细十番是前史悠久的传统民间音(yīn)乐。

　　据记载，公元1377年，楼(lóu)塔(tǎ)的宫殿(diàn)御医辞官返乡著书《医(yī)学纲目(mù)》时，与其时楼塔的(de)一(yī)批善乐律(lǜ)的文人(rén)墨客、大族贤(xián)士，常常(cháng)吹弹各种乐(lè)器，演(yǎn)奏各种古典曲目(mù)，楼塔(tǎ)“细十番”由此而生。