铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的(de)。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)以及(jí)铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样(yàng)辨认铁观(guān)音的好坏等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓香型(xíng)和陈香(xi万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗āng)型，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的(de)（简(jiǎn)称(chēng)绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办(bàn)法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽(zé万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗)、匀净度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气纯(chún)洁的即观(guān)音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶(chá)匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口(万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不(bù)涩(sè)、赋有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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