破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机器的升级版，一般是(shì)可以用来(lái)绞肉(ròu)的，但(dàn)是绞肉一般不(bù)需要打得那么碎，所(suǒ)以不(bù)需要用(yòng)那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也(yě)会(huì)更加(jiā)细腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有(yǒu)一定的腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最好(hǎo)是(shì)用(yòng)另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使用过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机(jī)不是(shì)专门的(de)绞肉机器，所以每次加入(rù)的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将(jiāng)肉切得(dé)小一些，将食材放入破(pò)壁机(jī)之前需要(yào)进行适当的(de)摔(shuāi)打，这样打出来的(de)肉(ròu)泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒(bàng)使肉块紧(jǐn)贴杯底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所以要想很好(hǎo)的保护自己的破壁机的话(huà)，就一定(dìng)要好好(hǎo)的使用，最好(hǎo)可以在较短(duǎn)的时间(jiān)里(lǐ)操作完(wán)。

　　如(rú)果(guǒ)要(yào)连续的工(gōng)作最(zuì)好也是可(kě)以休(xiū)息缓(huǎn)冲一下，这也是一种保养(yǎng)。

　　在在工作(zuò)的(de)时候(hòu)一定不(bù)能处(chù)于(yú)一个干(gàn)烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的容(róng)易(yì)烧坏，然后就会完全坏(huài)掉(diào)，在使用的时候一定(dìng)要(yào)给破壁机加满(mǎn)水(shuǐ)，在温度(dù)比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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