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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的(de)缓解由饮酒(jiǔ)所引起来(lái)的(de)胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入不(bù)超过(guò)50度的温水中，浸泡(pào)5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等(děng)。

　　纯牛奶中(zhōng)的(de)蛋白质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是(shì)最容易消化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微量元素(sù)都是(shì)溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适(shì)，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的(de)大市场选购外，还要(yào)看(kàn)看包装(zhuāng)是(shì)否完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感，如(rú)有很硬的感born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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