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大明虾(xiā)是(shì)淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充足无污(wū)染的地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份(fèn)，这时气候(hòu)比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可(kě)以将饵(ěr)料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子(zi)失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来(lái)了，而(ér)且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上(shàng)面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来保持基围虾(xiā)的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一(yī)家三口吃的(de)话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松(sōng)开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌 将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做(zuò)一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的(de)保(bǎo)鲜不(bù)易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要(yào)太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再(zài)冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性(xìng)了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食(shí)品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包(bāo)装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在(zài)里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖(hú)或(huò)者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们(men)通常说的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾(xiā)的外壳(ké)是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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