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三公分是多少厘米三公分是多少毫米风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶以及(jí)全脂风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之(zhī)间有什么区别(bié)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是不是酸奶的(de)一(yī)种等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同(tóng)于酸(suān)奶，因(yīn)为其所含(hán)有(yǒu)的营(yíng)养成分和酸奶并(bìng)不完全(quán)一致(zhì)，酸奶制作除(chú)了添加(jiā)必要(yào)的添加以外，不会(huì)再(zài)加(jiā)入(rù)其他物质而通过发(fā)酵而成，但(dàn)是风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)制(zhì)作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进行发酵，还会(huì)添(tiān)加一些粗粮谷物(wù)、果蔬，以改善口味和口(kǒu)感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一(yī)般都是(shì)乳制品。

　　鲜(xiān)奶为(wèi)主要原(yuán)材(cái)料，经过(guò)发酵或者没有(yǒu)经过发酵制作(zuò)出(chū)来的饮料(liào)，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过发(fā)酵以后冷(lěng)却灌装制作(zuò)出来的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风三公分是多少厘米三公分是多少毫米味发酵乳(rǔ)是指以80%以上生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉(三公分是多少厘米三公分是多少毫米fěn)为(wèi)原料，添加其它原(yuán)料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低(dī)，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成分不(bù)同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖类，维(wéi)生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注意事项

　　1、最(zuì)好别(bié)拿酸奶充饥(jī)。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内(nèi)特(tè)有的乳(rǔ)酸菌容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭后1-2小时的时(shí)候再喝吧(ba)。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的(de)酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千(qiān)千万万(wàn)的(de)"菌"是好(hǎo)东西，但却(què)不知(zhī)道(dào)如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏才(cái)能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有(yǒu)人喜(xǐ)欢把酸奶热了(le)喝(hē)，这(zhè)种做法更是暴殄(tiǎn)天物(wù)了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的口味(wèi)，不妨自己在(zài)家(jiā)添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果浆都是(shì)经(jīng)过多(duō)道(dào)工(gō三公分是多少厘米三公分是多少毫米ng)艺加工(gōng)的，其自然(rán)性当然不如新奇的水果(guǒ)，如果想增加酸奶的口味，不妨自(zì)己在家把水果切(qiè)块后放进酸奶。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸奶的(de)一种。

　　但是酸奶和风味(wèi)发酵乳是(shì)不一样的，有本质的(de)区别。

　　首先，酸奶是(shì)由(yóu)牛奶发酵(jiào)而成(chéng)的。

　　作为一种饮料(liào)，对人体有保健作用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可(kě)以(yǐ)帮助人们(men)减肥(féi)，因为它富含乳(rǔ)酸菌(jūn)和钙。

　　除此之外，酸奶还能促(cù)进肠胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相(xiāng)比，发(fā)酵乳也(yě)是一种(zhǒng)饮料(liào)，但没(méi)有酸奶营养丰富。

　　由(yóu)于风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳中添加了果粒或果蔬(shū)汁(zhī)，虽然营(yíng)养更加完善合理，但也稀释(shì)了牛奶中原有的营养成分，营养价值(zhí)没(méi)有(yǒu)酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白(bái)质(zhì)和(hé)钙(gài)的含量只占发酵乳(rǔ)的(de)1/3，含糖(táng)量(liàng)还(hái)很(hěn)高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄入更(gèng)多的乳酸(suān)菌，还要注意(yì)的(de)是，乳酸菌要(yào)想对我们(men)的肠道有(yǒu)一定的(de)改善(shàn)作用，也要摄入菌(jūn)落(luò)总数10的(de)8次方才有(yǒu)足够的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)的。关于风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)以(yǐ)及全脂风味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是酸奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶，风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区(qū)别(bié)，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶做的，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)的一种等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

风味发酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添(tiān)加(jiā)必(bì)要的添加以外，不(bù)会再加入其(qí)他物质而通过(guò)发酵而(ér)成，但(dàn)是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改(gǎi)善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳饮料，一般(bān)都(dōu)是乳制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要原材料，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸(suān)奶的主要(yào)原材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来的一(yī)种牛(niú)奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生(shēng)牛（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉为原料，添加其(qí)它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或后(hòu)添加或(huò)不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸(suān)甜口味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经过巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再(zài)冷却灌装的(de)一种(zhǒng)牛(niú)奶制(zhì)品。

　　二、主(zhǔ)要(yào)原料不(bù)同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)原料(liào)：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为空(kōng)腹时胃内的酸(suān)度大，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健作用(yòng)会大(dà)大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃内(nèi)的(de)酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人(rén)知道酸奶(nǎi)里千千万万的(de)"菌"是(shì)好东西(xī)，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保(bǎo)存下(xià)来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热(rè)了喝(hē)，这种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果(guǒ)想丰(fēng)富酸奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在(zài)家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工的，其(qí)自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在家(jiā)把水果切块(kuài)后(hòu)放(fàng)进(jìn)酸奶(nǎi)。