铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品的。关于(yú)铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样辨别好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观(guān)音不(bù)是红(hóng)茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间(jiān)陈(chén)香型的铁观音口感特质(zhì)接近(jìn)于红茶(chá)中(zhōng)的普洱(ěr)，日(rì)常饮用有提神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度(dù)和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细胞作出归纳(nà)的味道(dào)感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的(d10克是几两e)均(jūn)为上品，反之为(wèi)次品。<10克是几两/p>

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