生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的(de)蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养分利(lì)用率，也能(néng)够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引发(fā)急(jí)性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西叶(yè)绿，梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质新鲜(xiān)，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻(wén)一(yī)下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这(zhè)样的(de)生菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的生菜。

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