可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分(fēn)钟(zhōng)左右即可(kě)食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。