魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他根茎类植(zhí)物，不含有太(tài)多淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的(de)成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有(yǒu)可(kě)以消化这种成分(fēn)的酶，所以它不但不(bù)能被我们消化，还能吸(xī)收(shōu)大量的水分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔(mó)芋的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量的典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有(yǒu)一定的减肥功效，含(hán)有(yǒu)的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维，吸(xī)水(shuǐ)性很强，粘度高，可(kě)以填充胃(wèi)肠，从劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多(duō)的食(shí)物，适(shì)量(liàng)吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以(yǐ)为人(rén)体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的(de)目的，并且还能(néng)降血压、降低(dī)血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够有效的(de)调节体内的酸碱度(dù)，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量，但是减(jiǎn)肥时也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当主食(shí)使用，不能够多吃，否则(zé)会腹胀(zhàng)或(huò)者有(yǒu)轻度腹(fù)泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒(dú)，一(yī)定要(yào)煮三个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔(mó)芋(yù)的营养成分(fēn)

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以(yǐ)及多(duō)种(zhǒng)维生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质元素，还含有(yǒu)人(rén)类所(suǒ)需要的(de)魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖(táng)，尤(yóu)其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味是自有的(de)特别的气味，通常被称为(wèi)类似鱼(yú)腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味的植物，挖出(chū)来就是(shì)这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提(tí)纯的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气(qì)味可以做到很轻微(wēi)，但还是(shì)会有(yǒu)一丁点(diǎn)，绝(jué)对(duì)一丝没有(yǒu)的(de)是几乎不可能的。

　　但(dàn)是(shì)纯化微粉，入(rù)水以后，气味会(huì)明显(xiǎn)减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调(diào)一下(xià)。

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