如何辨别(bié)海(hǎi)带的好坏图片？海带的质量，一般从(cóng)其长度(dù)、宽(kuān)度(dù)、厚度、颜色(sè)及含有杂质多少而(ér)定的(de)。关于如何辨(biàn)别海带的好坏图片以及如何(hé)辨(biàn)别海带的好坏图片，如何(hé)辨别海带的好坏视频，如何(hé)辨(biàn)别海带(dài)的(de)好坏图解，怎样辨别海带的好坏，海带怎么看(kàn)好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

海带是发(fā)物吗

　　是的(de)，海带是发物的。

　　海带通常是发物(wù)。

　　海带是日常(cháng)生活中(zhōng)比较常见的一(yī)种海产品(pǐn)，海带中含有丰富的矿物质(zhì)以(yǐ)及碘元(yuán)素，而(ér)且还有大量的蛋白质，但是热量是(shì)比较低的，适当的吃一些海带，有(yǒu)助于增强自身的抵抗力。

　　如果(guǒ)自身(shēn)属于(yú)过敏(mǐn)体质或者有甲(jiǎ)亢(kàng)的病人(rén)，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发过敏，从(cóng)而出(chū)现皮肤瘙痒(yǎng)以(yǐ)及皮肤起红(hóng)疹(zhěn)的(de)症状。

　　虽然海(hǎi)带(dài)属于发(fā)物(wù)，但是(shì)并不代表所(suǒ)有人都不可以吃，要根(gēn)据(jù)自身(shēn)的(de)体质来判断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着(zhe)吃，也可(kě)以炒(chǎo)着吃(chī)。

如何辨别(bié)海(hǎi)带(dài)的好坏(huài)图片(piàn)

　　1、海带的质量(liàng)，一般从其长度、宽(kuān)度、厚(hòu)度、颜色及含(hán)有杂质(zhì)多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶(yè)带(dài)长而宽厚，不带根(gēn)，深褐或褐(hè)绿色，花斑少，黄白梢(shāo)极少，无杂质和少含沙(shā)粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色(sè)不正(zhèng)，带薄而(ér)短小(xiǎo)，不整(zhěng)齐，褐黄(huáng)色的(de)较(jiào)多，杂质较(jiào)多，一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗则为次品。

　　3、市(shì)场上销(xiāo)售的海带有(yǒu)淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡干海(hǎi)带(dài)含水(shuǐ)分(fēn)少，含盐量(liàng)低，是将鲜海带在日光下晒制(zhì)而(ér)成的。

　　咸干海带含水量略(lüè)高，含(hán)盐量也高(gāo)，它是通过一(yī)层(céng)海带一层(céng)盐地腌制后(hòu)晒(shài)于而成的(de)。

怎样(yàng)辨(biàn)别海带的好(hǎo)坏

　　如何(hé)识别化学(xué)加(jiā)工(gōng)过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐(hè)绿色或者土黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的(de)海带是鲜(xiān)海带经(jīng)过烫(tàng)煮后颜色变绿(lǜ)，再经过冷却、盐渍、脱水等(děng)工序加工而成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是经过添(tiān)加色素浸泡而成，消费者在选择(zé)时(shí)要特(tè)别(bié)注意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿(lǜ)色的海(hǎi)带挑(tiāo)选黏性(xìng)大的，墨绿色的海带(dài)经过(guò)加工(gōng)后，表面就没有(yǒu)什么黏性了(le)。

　　经过化(huà)学处(chù)理的海(hǎi)带，摸起来没有韧(rèn)性(xìng)。

　　闻味道

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味(wèi)道比较浓厚，经过漂染(rǎn)处理过的海带，海(hǎi)鲜的味道就(jiù)有所减少。

　　此外，干海带(dài)选带白霜(shuāng)的。

　　海带含(hán)碘高并含有一(yī)种叫做甘露醇(chún)的物(wù)质(zhì)，这(zhè)两种物(wù)质(zhì)会呈(chéng)白色粉末(mò)状附着(zhe)在干(gàn)海带(dài)表面(miàn)，因此，挑选表(biǎo)面有(yǒu)白霜的深褐色(sè)干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈现(xiàn)部分红色或者部分黄色就(jiù)不要选择了(le)，这(zhè)样的(de)海带有可能是被污染(rǎn)的，质量(liàng)和营养价值会差(chà)一(yī)些。

　　另外，干海带也有浓厚的(de)海鲜味(wèi)，如(rú)果

　　出现了其他异味，说明海带的质量也打了折扣。

　　海带是(shì)含(hán)碘(diǎn)最高的食品，还(hái)含有一(yī)种贵(guì)重营养药品——甘(gān)露醇(chún)。

　　海带(dài)历的碘和甘露醇(chún)，多附在它的表层，尤其是(shì)甘(gān)露醇(chún)，呈白色粉状附在海带的(de)表(biǎo)面。

　　因(yīn)此，白(bái)色粉末附着(zhe)的多(duō)少是测一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗(cè)定海带(dài)质量高低的(de)首要条件。

　　这是(shì)鉴别的方(fāng)法之一。

　　其(qí)次，海带(dài)的叶子以肥厚(hòu)，够(gòu)长够宽为佳。

　　第(dì)三，海带的颜色(sè)以紫中微黄(huáng)，近似透明为优。

　　第四(sì)，海带经(jīng)加工(gōng)捆绑后(hòu)，以无(wú)杂(zá)质(zhì)，整洁干(gàn)净(jìng)，无霉变的为合格品。

　　海带是公认最有营养(yǎng)的(de)食物，它可是(shì)碱性(xìng)食(shí)物，而且价格非常便宜，多食用对健(jiàn)康是非常(cháng)有益的。

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