鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石(shí)峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生(shēng)，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是(shì)因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷(kù)似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)内，有时(shí)也经常附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非(fēi)常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是(shì)一种非(fēi)常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在(zài)世(shì)界范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般(bān)生长在礁(j指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好iāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来(lái)越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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